De vloeibare ontkalker kan met voordeel worden gebruikt voor het ontkalken van zowel espressomachines, koffiemachines als andere kleine apparaten die op water werken (bijvoorbeeld stoomstrijkijzers). De ontkalker is universeel en te gebruiken ongeacht het merk van je koffiemachine (of espressomachine).

De ontkalker dient verdund te worden gebruikt in een verhouding van 1:20.

Werkwijze:
- Vul het waterreservoir voor 2/3 vol met water (vaak zal dit een liter zijn)
- Voeg ½ dl toe. liter water.
- Zet het koffiezetapparaat aan of draai het ontkalkingsprogramma van de espressomachine.

Dit Cafiza reinigingspoeder wordt gebruikt voor het terugspoelen van uw espressomachine. Backflushing verwijdert vet en koffiedik/resten van het magneetventiel, de zetgroep en de doucheplaat.

Zo maakt u uw halfautomatische of professionele espressomachine schoon:
1. Blindfilter in de filterhouder plaatsen
2. Vul ½ tl. reinigingspoeder in het blindfilter
3. Bevestig de filterhouder aan de zetgroep
4. Spoel de machine 10 seconden door en herhaal dit nog 4 keer
5. Verwijder de filterhouder van de koffiezetkop en spoel deze af onder stromend water
6. Bevestig de filterhouder aan de zetgroep
7. Spoel de machine 10 seconden door en herhaal dit nog 4 keer
8. Verwijder de filterhouder van de zetgroep
9. Sluit af door de machine ca. 2 uur met kokend water door te spoelen. 10 seconden.

Denk er echter altijd aan om de instructies van de espressomachine te raadplegen voor eventuele aanbevelingen van de fabrikant.